شارك

المكوّنات

  1. راسشوفلور (قرمبيط)
  2. 1 حبةبصل خضراء
  3. 3 سنينات ثوم
  4. 0.5صدر الدجاج
  5. م صملح
  6. رشةفلفل اسود
  7. م صزنجبيل
  8. م صكركم
  9. 4 حباتبيض
  10. زوج مغارف كبار بقدونس
  11. كأسشابلير (بقدونس)
  12. 70 غجبن مبشور
  13. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتفوير الشوفلور بعدها نرحيه ونضيف له كل من الملح وفلفل أسود زنجببل وكركم وبقدونس ومغرف شابلير وبصلة مقطة رقيق وسنات ثوم ونصف صدر الدجاج

  2. 2

    نخلط الكل جيداً ونضعه على النار مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر ثم نتركها لتبرد تماما

  3. 3

    نحضر 4 اربعة بيضنضعها في الصحن ونمزجها جيداً ونحضر صحن اخر نضع فيه الشابلير

  4. 4

    نحضر الشوفلر بعدم برد ونشكل أصابع ونضعها فالبيض ثم الشابلير ونعيد الكرة مرة أخرى بيض في شابلير ونضعها في الزيت الساخن عندما تحمر نقلبها وعند النضج نقدمها مع عصرة ليمون

  5. 5

    ذوق رائع ومقرمش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Soumia CHANNEL قناة سمية الطبخ والإبداع
نُشرت في
الجزائر(عنابة)
أخصائية نفسانية محبة للأكل الصحي ♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات

Soumia CHANNEL قناة سمية الطبخ والإبداع
Soumia CHANNEL قناة سمية الطبخ والإبداع @SemsoumaZlf
بناتي لا يحبون الشوفلار ولكن بهذه الطريقة أعجبتهم كثيرا إضافة إلى أنها مشبعة ومغذية أتمنى أن تجربها تحياتي 🌹🌹

وصفات مشابهة