في كوكوط نرحي بصل والثوم نضيف عليه الزيت فلفل احمر طماطم والزيت الرند واطراف اللحم ونخلوهم يتقلاو على النار ونزيد نضيف عليهم بطاطا مربعات صغار والجزر والحمص والجلبانه وبعد ذلك نضيف الماء ونخليهم يطيبو

في كسكاس نضع تليتلي ملعقه زيت ورشه ملح ونخلوهم يفورو مليح

بعد ما يطيب، اي يستوي اللحم ويفور تيتلي مليح نوضع تليتي في المرق ونخليه يطيب في المرق نتاعو على نار هادئه مع التحريك باه ميلصقش وفي الاخير شهيه طيبه للجميع