الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونضع عليه ورق الغار والبصل والهيل والبهارات هون احنا ما بنحط ملح نهائيا لأن اللبن بيكون مالح ملاحظه الدجاج نص استوه لأنه مع اللبن بده يستوي
- 2
لبين ما يستوي الدجاج نأخذ اللبن الجميد وندقه ثم ننقعه بالماء الساخن ثم نخلطه بالخلاط ونصفيه نضعه في الطنجره وعلى النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
- 3
ثم نضيف اللبن المخيض مع التحريك ثم نضع مرقه الدجاج ثم نغليه مع بعض ثم نضع قطع الدجاج لحد ما يستوي اللبن مع الدجاج
- 4
بتكون مجهزين الرز الفلفل مع العصفر ثم نسكب الرز بالسدر الموضوع فيه قطعه شراك ونزينه بالدجاج والبقدونس واللوز او الفستق اي شي موجود عندك وصحتين وعوافي
- 5
نصفي اللبن بالصحون وصحتين وعوافي
- 6
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل اكلات بالدجاج طريقة عمل اكلات بالدجاج
دجاج يعتبر واحداً من أكثر الأكلات المفضلة على الإطلاق، فهو أكلة يمكن لها أن تحل على العديد من الموائد وبأشكال مختلفة، وفيما يلي بعض أبرز الأكلات التي يمكن أن يكون الدجاج فيها مكوناً رئيسياً وهاماً من مكوناتها.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6986740
التعليقات
تسلم