الخطوات
- 1
نخلط حليب دافئ مع الماء دافئ ثم نضيف السكر والخميرة الفورية ونخلط المكونات ، نضيف البيضة بدرجة حرارة الغرفة ، ونخلط جيداً
- 2
نضيف الطحين بالتدريج إلى الخليط ، ثم نضيف الملح اخر شيء ، من ثم الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونعجنها لمدة ربع ساعة، نغطيها ونتركها تختمر لمدة ساعة كاملة
- 3
نقوم برش الطحين على طاولة العمل ونقوم بافراغ الهواء من العجين، نفردها بسمك 1سم نقطعها بقوالب مدورة ، من ثم نضعها في صينية لتختمر مرة أخرى مدة 25 دقيقة
- 4
نقوم بقليها في زيت ساخن وغزير على نار هادئة حتى تتحمر من الجهتين
- 5
في حمام مائي نذوب الشوكولاته ونغمس الدونات فيها ونزينها بالشوكولاته البيضاء كما في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7089381
التعليقات (5)