المعكرونة بالصلصة البيضاء
المعكرونة بالبشاميل بنينة 🍲🍲🍲🍲🍛🍛🍛🍛
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع المعكرونة تطهى في الماء المغلي مع ورقة رند (غار) والقليل من الزيت و الملح لمدة 20 دقيقة
- 2
نحضر الحشو بقلي البصلة والثوم ثم نضيف حبة الطماطم واللحم مع إضافة الملح و الفلفل الأسود والبقدونس مقطع ونتركه جانبا الى يحب يضيف التوابل لكم الاختيار
- 3
نحضر صلصة البيشاميل بوضع الزبدة في طنجرة تذوب وتضفي الفرينة (طحين) وتخليهم يتحمصو ثم نضيف الحليب وتحركي حتى يثقال وتضفي الملح و الفلفل الأسود وجوزة الطيب فالاخير مع الجبن و نحرك حتى يندمج مع بعض نطفىء النار ونخففها بالكريمة السائلة
- 4
في صينية الفرن نضع نصف المعكرونة ونوزع نصف صلصة البيشاميل ثم نضيف حشو اللحم المفروم ونضع باقي المعكرونة من الفوق ونوزع صلصة البيشاميل المتبقية ندخلها للفرن تنضج على نار متوسطة فالاخير نرش الطبق بالجبن المبروش
- 5
كي يغيب الجبن يمكن تعويضه بخلط حبة بيض وتفرغيها على الوجه فالدقيقة الأخيرة وشهية طيبة ❤❤❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالصلصة البيضاء واجنحة الدجاج المقلية معكرونة بالصلصة البيضاء واجنحة الدجاج المقلية
#الشيف_الذهبيبنيييييييبببنة 😋😋
-
-
-
-
-
اسكالوب بالصلصة البيضاء اسكالوب بالصلصة البيضاء
#اطباق_رمضان مرفوق بالبطاطا شهي 😋😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)