الخطوات
- 1
أضيفي الدقيق والسميد والملح في وعاء وامزجيه جيداً.
- 2
أضيفي الماء الحار تدريجياً, مع التحريك, حتى تتكون عندك عجينة متماسكة.
- 3
اعجني العجينة لمدة عشر دقائق, حتى تتكون عندنا عجينة ناعمة الملمس ومتماسكة.
- 4
غطيها بمنشفة مبللة واتركيها لمدة 25 دقيقة.
- 5
بعد ذلك، اعجينها مرة اخرى لمدة دقيقتين.
- 6
افرديها نحيفة جداً وقطعيها بشكل دائري.
- 7
سخني زيت القلي على النار, لتصبح متوسطة الحرارة.
- 8
ضعي العجينة في الزيت. واضغطي على العجينة باستمرار, حتى تنتفخ.
- 9
اتركيها تنشف من الزيت. وقدميها مع الباني بوري وسلطة الزبادي. بالهنا والشفا. 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز النان الهندي 💖 خبز النان الهندي 💖
#وصفات_صيفية#وصفات_عالمية#زينة_الحياة هذا الخبز بزاف بنين محشو بالجبن نحب نعملو كثير في الصيف يحبوه الاطفال خفيف و بزاف هايل 👍😋
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7108253
التعليقات (2)