طاجين الشيفلور
الخطوات
- 1
نخدم الشيفلور ونحطو يفور او يغلي مع ورقة رند (غار) وسنة ثوم وملح طرف الخبز ونخليه حتى يطيب, اي يستوي نمعسو نديرلو شوية جبن وفلفل اسود وبقدونس وشوية كصبر وزنجبيل و كركم وعصرة ليمون نخلط الكل ونزيدلو بيضة ومغرفة شابلير نخلط حتى نتحصل على خليط متماسك
- 2
ندير للكفتة شوية ملح وفلفل اسود وبقدونس وطرف زبدة صغير نعجنها مليح ونشكل كرات داخلهم طرف صغير جبن و شكل بيضوي او شكل ريشة نمرغدهم في خبز مرحي و نقليهم ثم نديرهم داخل شيفلور ونشكل نفس شكل اللحم لكن اكبر ونديرهم في الشابلير ونقليهم
- 3
الصلصة١: ندير الزيت يسخن مع الزبدة نضيف البصلة المرابية والثوم نقليهم نضيف الدجاج نقليه نضيف ملح فلفل اسود زنجبيل كركم وكصبر وندير الموتارد والحمص نقلي الكل مليح نضيف ربطة البقدونس ندير شوية ماء نقليها مليح نمرق ونخليها طيب ثم نسقي الشيفلور نحط الحمص في الوسط مع صدر الدجاج مفتت ونرش بقدونس ويمكن اضافة فصوص بطاطا مقلية للتزيين
- 4
الصلصة2: نقلي البصلة والثوم مع الزيت نضيف طماطم المرحية وملح وفلفل اسود والسكر (السكر للتخلص من الحموضة الزائدة للطماطم) نضيف الفلفل احمر والطماطم المصبرة والزعيترة نمرق ونخليها طيب ثم نسقي بيها الشيفلور ونزين بمعدنوس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين الشيفلور بالزيتون طاجين الشيفلور بالزيتون
#وصفاتي انا مانيش من عشاق الشيفلور مي هكدا وليت ناكلو انا وراجلي
-
طاجين الشفلور طاجين الشفلور
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#اطباق_لحباب_الرئيسية#على_رزقك_افطرت#رمضان_يحلى_بلمتنا#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة صباح الورد والياسمين على الطيبين الحلوين الغاليين يومكم موفق وسعيد خياتي
-
-
طاجين الشفلور طاجين الشفلور
#وصفات_موسميةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، وصفة اليوم محضرة بأحد الخضار الموسمية اللي هو الشفلور مع مرقة بالدجاج يجي روعة خفيف وبنين نتمنى تعجبكم الطريقة.
-
طاجين الشوفلور طاجين الشوفلور
#صدقة_جارية#شفلور (قرنبيط) #طاجين_شفلور #جواز_شفلور #شفلور_بالدجاج #شفلور_صلصة_حمرا #بروكلي #بروكلي_بالدجاج #بروكلى_خفيف
-
-
-
-
-
طاجين شفلور طاجين شفلور
#يوميات_حجر نهار كامل في الكوزينة جربت كامل مأكولات دوك راني نختارع 😁😁ان شاء الله يعجبكم انا عجبني بزاف ❤💯
-
طاجين الشيفلور بكريات الدجاج طاجين الشيفلور بكريات الدجاج
وريدات الشيفلور في الفرن # اكلات ولايتي طاجين الشيفلور طبق خفيف بلمسة عصرية كنا نقليو الشيفلور و ايجي بزاف مدسم لكن بهذه الطريقة ايكون صحي و لذيذ
-
طاجين الشفلور (القرنبيط) طاجين الشفلور (القرنبيط)
#المرور_الاولصح عشاكم .هذي الوصفة يحبوها ضيافي و تحمرلي دايما وجهي 😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)