خبز الهمبرغر

Anfel Amani
Anfel Amani @cook_14926910
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسحليب دافئ
  2. كأسماء دافئ
  3. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 1/2 ملعقةخميرة كيميائية
  6. حبةبيض
  7. 1/4 كاسزيت
  8. الملح على حسب الذوق
  9. الفرينة

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء و الحليب وسكر وخميرة الخبز ونخلط هم ونتركهم لمدة 2الى 3 دقائق حتى تتفاعل الخميرة

  2. 2

    نضيف حبة البيض و1/4كأس زيت نخلط هم ثم نضيف الملح والفرينة وخميرة الكيميائة نجمع الكل مع بعض حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق فاليد ثم نتركها حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    نأخذ العجين نعمله حربوش باستعانة بالفرينة تقطعه إلى قطع متساوية ثم نشكله على شكل قرصات صغار الحجم

  4. 4

    نتركه يختمر للمرة الثانية وعندما يختمر ندهنه بقليل من الحليب ونزينه بالجلجلان ندخلهم الى الفرن يكون مسخن من قبل حتى يأخذ اللون الذهبى بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anfel Amani
Anfel Amani @cook_14926910
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة