في وعاء نخلط السكر والبيض جيداً بمضرب كهربائي نضيف كاس ياغورت ونخلط ثم نضيف الزيت ونخلط.

وبواسطة مضرب يدوي نضيف الفرينة (طحين) بالتدريج مع كيس الخميرة ويجب ان يكون الخليط ثقيل.

نضع الخليط في قوالب مادلين مملوئين ثلاث ارباع المول ونحط فوق الخليط حبوب الشوكولا وندخلهم في فرن سخون على نار متوسطة 180 درجة تقريبا 30 الى 35 دقيقة، شهية طيبة.