لحم شرائح مقلي
تسنيم عدوية @cook_14142741
الخطوات
- 1
بسم الله نبدأ
- 2
نحضر اللحم ونغسله جيداً ونزيل منه الزوائد الدهنية ثم ندقه بعد وضعه على نايلونة وفوقه نايلونة إلى أن يصبح شرائح رقيقة
- 3
نحضر التبلة وهي ملعقة سمنة وملعقتين زيت زيتون و 3 فصوص ثوم و دبس بندورة وفليفلة حلوة وحرة ورشة 7 بهارات ورشة فلفل ورشة ملح وعصير ليمون حامض نخلطها بالخلاط جيداً
- 4
ثم نأخذ بصحن صغير قسم على جنب ويوضع بالبراد للتزيين لاحقا أما الكمية الكبيرة فيضاف لها نصف كوب خل صغير و وتوضع اللحمة في المزيج بين ساعة الى ثلاث في البراد
- 5
يفضل القلي بزيت نباتي فقط بشكل أن تغمر القطع مع التبلة بالزيت ثم يمكننا تذويب القشقوان او الموزاريلا ووضعها فوق اللحم مع التنزين و ماء صحة و هنا 🌸
- 6
لا تنسوني من صالح دعاءكم 🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شرائح من اللحم مقلية شرائح من اللحم مقلية
#حملة _التشجير .🌳🌳🌲🌵.طلبتها لام لأنها متقدرش تأكله وهو قاسي ربي يحفظها ويخلها تاج فوق راسنا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7242229
التعليقات (4)