مقروط السمسم "الجلجلان" التلمساني
مانينة @cook_4120946
مقيرط تلمسان او مقروط الجلجلان من اشهر الحلويات التقليدية في ولاية تلمسان#اكلات_ولايتي
مقروط السمسم "الجلجلان" التلمساني
مقيرط تلمسان او مقروط الجلجلان من اشهر الحلويات التقليدية في ولاية تلمسان#اكلات_ولايتي
الخطوات
- 1
نجمع كل المقادير مع بعض :السميد مع السمسم مع السكرمع الخمارة +قشور الليمون نخلط المكونات مع بعض ونجمعهم بالزيت ثم البيض ونتركها ترتاح.
- 2
نشكلها حربوش.
- 3
نقطعها مثلثات.
- 4
نقليها في زيت مسخن مسبقا.
- 5
نعسلها مباشرة.
- 6
ثم نقطرها من العسل.
- 7
نضعها في لكيسات.ونزينها بالجلجلان.
- 8
ملاحظات :
عدم ترك الحلوة في زيت القلي مدة طويلة حتى لا تجف. العجينة تكون خفيفة "سائلة نوعا ما".
العبار = كوب او كاس.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروط تلمسان مقروط تلمسان
على طريقة جدتي ربي يرحمها مضمون 💯 غير اختارو نوعية جيدة في السميد #حلى_العيد
-
-
مقيرط تلمسان (مقروط البيض) مقيرط تلمسان (مقروط البيض)
وصفة تقليدية رائعة معروفة جدا في تلمسان نتمنى تجربوها وتدعيولي 😗
-
مقروط بالتمر والجلجلان مقروط بالتمر والجلجلان
#طلبات_عائلتي المقروض من بين طلبات العائلة الى ماتخلاصش وهدا المرة درته التمر والجلجلان من عند وردتي المتالقة دوما وردة الياسمين
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7276655
التعليقات (6)