خبز الباغيت الخفيف والبنين

Loulou Mima
Loulou Mima @cook_14483191
الجزائر الحبيبة بلد المليون و نصف مليون شهيد

هذا الخبز من نهار تذوقوه انت و عايلاتكم معاتش تستغناو عليه مع جميع وصفاتكم تتناولوه و خاصة في رمضان بزاف خفيف و بنين.

خبز الباغيت الخفيف والبنين

هذا الخبز من نهار تذوقوه انت و عايلاتكم معاتش تستغناو عليه مع جميع وصفاتكم تتناولوه و خاصة في رمضان بزاف خفيف و بنين.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. گأس حليب
  2. 0.25 كأسزيت
  3. 2بيض (واحدة نديرها في الخبز و2 ندهن بيها من الفوق)
  4. كيس خميرة الحلويات
  5. ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  6. 0.5 م كبيرة سكر
  7. ملح
  8. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  9. سينوج (حبة البركة)
  10. جلجلانية للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في صحن نخلط الحليب، الزيت، بيضة واحدة، ملعقة كبيرة خميرة الخبز، السكر ونخلط بالمضرب اليدوي حتى تنسجم المكونات مع بعض

  2. 2

    ثم نضيف الفرينة (طحين) بالتدريج مع كيس خميرة الحلويات والملح ونجمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية وملساء

  3. 3

    نخليها حتى تختمر

  4. 4

    ثم نشكل حربوش طويل و نقطعوا الى نصفين ثم كل نصف الى إثنين نتحصل على 8 قطع

  5. 5

    نأخذ واحدة ونحلها بالحلال ثم نروليها ونحاول نغلق بالأصابع و نحطها على الجهة المغلوقة حتى متتحلش معايا

  6. 6

    نوضعها في صينية الفرن مفرشة بورق الزبدة وندهنها بصفار بيضة مع القليل من القهوة ثم بواسطة سكين حاد نشكل خطوط ونزينها بالسينوج وجلجلانية نخليه يختمر ثم نوضعها في فرن يكون ساخن حتى تنضج

  7. 7

    نخرجها من الفرن و نقدمها مع شوربة، وبالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Loulou Mima
Loulou Mima @cook_14483191
نُشرت في
الجزائر الحبيبة بلد المليون و نصف مليون شهيد
اهوى كل ما هو جديد و بسيط
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

Nani ta
Nani ta @cook_14598913
اختي تعيشي شحال 25.0 ارجوا الرد وشكرا

وصفات مشابهة