شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد
  2. 1 كيلةفرينه (طحين)
  3. 1كيلة(زيت وسمن)
  4. ملح
  5. ماء
  6. كمية من تمر على حسب خليط
  7. سمن

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع مكونات ونضيف الماء حتى نحصل على عجين متماسك نقوم بدلكه جيداً نتركه يرتاح

  2. 2

    نشكل كريات نمررها في سميد ونطيبها في طاجين

  3. 3

    بعد ما يطيب, اي يستوي خبز يقطع الى اطراف صغيرة

  4. 4

    نضعه في كسكاس ونفوره بعد ما يفور نفورايضا تمر

  5. 5

    نسخن سمن على حسب خليط نضيف له فلفل احمر قليل من كمون

  6. 6

    نخلط قطع خبز مع تمر ونضيف سمن ونقوم بالعجن حتى تتداخل جميع مكونات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Coz Ete
Coz Ete @cook_14353800
نُشرت في
الجزائر
هوايتي الطبخ والحلويات وكل ماهو جديد
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة