كي نحمص لحظة نقصو لنار لخاطرش تم تم يتحرق ومنحمروش المواد يدو لون ذهبي.

نأخذ الحليب+فرينة+مكسرات+ڨوفريط ونخلط ونجمع كيما نحبو يابلعسل او توفيا كرامال حتى نتحصل على عجينة طرية نحلوها فوق البلاستيك على شكل مربع نضع كطبقة ثانية القطايف نجمعم بلعسل ومنجروهش وننفردوه بيدنا فوق الطبقة الاولى ونلوي ونشكل حربوش اذا كان يلسق دخليه لثلاجة يشد روحو،ثم نطليه بشكولاطة ذائبة بالبانسو 2 خطوات كي تنشف قطعي مقروطات او كما في صورة نضع الملون الغذائي والورود التزيين اختياري