ڨراتان اللحم المفروم والباذنجان

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. زوج حبات باذنجان مقطعة مربعات و مقلية
  2. كمية لحم مفروم مع شوي روز مغلي حسب الحاجة
  3. زوج حبات بطاطا مغليين سنتين ثوم ثم نهرسوهم مع حليب و زبدة
  4. ملح
  5. فلفل ابيض
  6. حبة بصل

الخطوات

  1. 1

    نقلي حبة بصل مع زبدة ثم نضيف اللحم المفروم والبذنجان المقلي مسبقا على شكل مربعات مع الملح والفلفل ابيض

  2. 2

    ثم نضيف معدنوس و ندهن المول و نضع اللحم المفروم والبذنجان

  3. 3

    في الاخير نغلي البطاطا مع الثوم ونرحيها و نخففها بالحليب والزبدة و نضعها فوق اللحم المفروم و نوزع مربعات الزبدة من فوق و نضعها فالفرن و نتركها تتحمر من فوق فقط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💞💞🚼الحياة بالتفاؤل🚼💞💞
نُشرت في
الجزائر💝💝💝شاوية💝💝💝

التعليقات

وصفات مشابهة