بروكلي بالبطاطس فالفور
الخطوات
- 1
نضع اللحم فالقدرة و الزيت ونقليه شوي ونحط عليه البصل والثوم والمعدنوس والتوابل و مغرف طماطم مصبرة ونخليهم يتقلاو شوي ونمرق بالماء الساخن
- 2
نخلي اللحم حتى يطيب, اي يستوي وينقص شوي الماء ونطفي عليها
- 3
ومن جيها أخرى نقشر البطاطا ونقطعها ونقليها ومن جيها أخرى نقص لبوركلو ونغسلوه مليح ونحطوه يطيب, اي يستوي في الماء مع الملح ونص حبة قارص (ليمون) وحبات كمون وكزبرة وكي يطيب, اي يستوي نخرجوه مالماء
- 4
ونجيب بيضة و شوي بقدونس وفص ثوم وفلفل اسود ورشة ملح ونخلطهم مع بعض ومن باعد نجيب حبات البروكلي نغطسهم فالبيض ونقليها في الزيت حتى يحمر لونو
- 5
ومن باعد نجيب بلا تاع الفرن نحط البطاطا هيا الاولى وفوقها البروكلي وقطع اللحم ونفرغ عليها المرق وندخلها للفرن مدة 30 حتى تتجمر شوي ونخرجها ونرش عليها البقدونس والقارص 😋 شهيتكم بالصحة 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
جلبانة بروكلي بطاطا محشي بالدجاج جلبانة بروكلي بطاطا محشي بالدجاج
#قلب_واحد #لمسات_وردةالياسمين المتألقة
-
-
-
-
غرتان بروكلي🥦 مع البطاطا صلصة الجبن 🧀 غرتان بروكلي🥦 مع البطاطا صلصة الجبن 🧀
#كوني_ملكة_في_البيتاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)