نضع في إناء الفرينه و الزين و الملح و نخلط جيداً دون عجن حتى نتحصل على عجينه لينه

في مقلاة نضع زيت و بصل مقطع الى مربعات ثم نضع السلق بعدما غليناه و قطعناه الى قطع صغيرة و نضيف ملح و فلفل اسود و نتركه يستوي ثم نطفئ عليه

في إناء نضع الحشو و نضع عليه البيض و الحليبب و الجبن و نخلط الكل

في صينيه فرن نبسط العجين و نسكب عليها الحشو ثم نضعها في فرن و عندما تستوي نضع عىيها جبن مبشور او قطع و نحمرها قليلا و شهيه طيبه