رفيس تلمساني

 امي جنتي
امي جنتي @cook_15242455
تلمسان

#اكلات_ولايتي #اميرة زوجي
رفيس معروف في كل مناطق ولاية تلمسان وخصوصا في بلدية سيدي جيلالي 😊😊👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سميد متوسط العبر
  2. شويا ملح
  3. شويا زيت
  4. الماء لنلم العجينة
  5. التمر
  6. الزبدة تاع البقرة او المارغرين
  7. حوالي 1م ك سكر

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع سميد ملح وزيت ونجمع بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نخبزها فوق طبق مسطح مثل ما هو مبين في الصورة 👇👇ونضعها فوق طاجين تطهى على نار متوسط👇👇

  2. 2

    عندمى تطهى من الجهتين ننزعها من الطاجين 👇ونفتتها 👇_____👇

  3. 3

    نأخذ كسرونة ونضعها فوق النار ونضع فيها 2 م ك مارغرين (زبدة) تذوب وقليل من ماء ساخن ونضيف التمر المقطع على 4 وحوالي 1 م ك سكر ونخلط قليلا ونضيف الفطير الى الخليط ونخلط من تحت الى الفوق ____________________👇

  4. 4

    حتى نلاحظ بان الفطير او الرفيس تشرب كامل هديك المارغرين ونضيف قليل من القرفة المطحونة ونخلط قليلا فقط ونقدمه وهدا هو الشكل النهائي 👇وشهية طيبة 😊😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 امي جنتي
امي جنتي @cook_15242455
نُشرت في
تلمسان
اهوى الطبخ و الحلويات بكل انواعها 😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

si super food
si super food @cook_14154736
يعطيك الصحة فعلا يشهي 👌👍

وصفات مشابهة