كيكة الجزر الرائعة

khadidja Al djazairiya
khadidja Al djazairiya @cook_15475640
Italia
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبيض
  2. كأس ونصفسكر
  3. 2 كيسانونصف فرينة (طحين او دقيق)
  4. 2 كيسانجزر مبشور
  5. ملعقة صغيرهقرفة
  6. فانيلا
  7. 0.5 كأسجوز مطحون خشن
  8. خميرة الحلوة
  9. 0.5 ملعقةبيكاربونات الصودا
  10. كاسزيت
  11. الكريمة:
  12. 100 غزبدة طرية
  13. 10 حباتجبن كيري
  14. كأسسكر ناعم

الخطوات

  1. 1

    نأخذ البيض ويكون بدرجة حرارة الغرفة نضعه في إناء مع السكر ونخلط بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نضيف الزيت بالتدريج حتى تتجانس المكونات نضيف الطحين والخميرة والفانيلا ونخلط جيداً دون ان ننسى الجزر والجوز والقرفة وبكاربونات الصودا نتحصل على خليط كثيف

  2. 2

    نضعه في صينية الفرن و يطهى على فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مدة الطهي 35 دقيقة

  3. 3

    نحضر الكريمة نأخذ إناء نضع داخله الزبدة الطرية مع الجبن ونخلط جيداً مع اضافة السكر الناعم ونخلط بواسطة خلاط كهربائي حتى نتحصل على كريمة كثيفة

  4. 4

    عند النضج نترك الكيكة تبرد ونقسمها الى قسمين نضع الكريمة في الوسط ونغطي بالطبقة الثانية وندهن الوجه بالكريمة المتبقية ونضع الجوز أو الفول السوداني من الفوق ويكون مطحون خشن وتزين بخطوط الشوكولاتة (هذا إختياري)

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
khadidja Al djazairiya
khadidja Al djazairiya @cook_15475640
نُشرت في
Italia
هاوية الطبخ متزوجة وأعيش في ايطاليا ام لولدين
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة