رولي بمرق الزيتون
أم أنس @cook_14224380
الخطوات
- 1
نداوي اللحم المرحي: نضيف له الفلفل الاسود والملح والكمون و البيض.
- 2
نداوي الدجاج المرحي: نضيف له الفلفل الاسود والملح والكركم والكمون و الزيتون مرابي في الرقيق ولا نرحيوه مع صدر الدجاج و البصل والفرماج ونضيف الخبز مرحي و بيضة.
- 3
نضع ورق الالمنيوم ندهنه بالزبدة نبصط فوقه اللحم المرحي ثم فوقه الدجاج المرحي و نضع الجبن ثم نروليه ونضعه في الفرن.
- 4
نحضر المرق : في طنجرة نضع الزيت عزدما تسخن نضع قطعة الدجاج و البصل مقطع و الثوم و المعدنوس والكصبر و الفلفل ابيض و الملح. عندما تتقلى نضيف كمية من ااماء حوالي نصف لتر و نتركها حتى تخثار ونصفيها.
- 5
نغلي الزيتون مرتان لكي ننزع منه المرارة
- 6
في صحن التقديم نضع قطع الرولي ونصب المرق والزيتون و نزين بالمعدنوس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
رولي بالزيتون رولي بالزيتون
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سهرتنا_تحلى_بلمتنا#اطباق_رئيسية #رمضان_يحلى_بلمتنا
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7492167
التعليقات (26)