تحلية بالأناناس
تحلية فرنسية مجربة تقدم مع الصوص الساخن
الخطوات
- 1
نحضر العجين لنتركه يختمر في إناء نسكب الحليب نضيف له الخميرة والسكر وكمية قليلة من الطحين نتركه يختمر ثم نضيف البيض والملح والطحين بالتدريج
- 2
حتى يصبح رطب يلتصق و نضيف له المارغارين و نعجن ونضيف المرغرين حتى نكمل الكمية نتركه يختمر نصف ساعة. نحضر العجين حسب الاشكال الموجودة
- 3
في الصورة نضع الورق الطهي مدهون نضع العجين نتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه نسخن الفرن وندهن البريوش بصفار البيض مع القليل من الحليب نبعد البيض على الحواف لكي لا يلتسق البريوش نخف قليلا الحرارة ونتركه ينضج
- 4
نحضر الكريمة في إناء ونسكب الحليب ونتركه على النار ثم في إناء نضع صفار البيض مع السكر والنشاء ونحرك جيداً ثم نضيف الحليب ونحرك نسكب الخليط مع الحليب فوق النار ونحرك حتى تصبح ثقيلة نضعها جانبا
- 5
نقسم البريوش بعد ان يبرد الى قطع سمكها 1 سم نضع المقلاة فوق النار ثم نضع قطعة من المارغارين ثم نضع القطع ثم نقلبهم من الجهتين نضعهم في صينية الفرن مدهونة فوق كل قطعة نضع قطعة من الاناناس نصب فوقها الكريمة نرش فوقه شرائح اللوز ونرش قليلا من السكر
- 6
الناعم نضع في الفرن 5 دقائق نحضر الصوص في إناء نسكب عصير الاناناس مع معجون المشمش نضعه على النار ليسخن ثم نخرج البريوش من الفرن نسب فوقه الصوص نضعه في صحن التقديم في المناسبات مع العصير إنه لذيذ بالهناء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تحلية الأناناس 😍😋 تحلية الأناناس 😍😋
#فرح_قلبه جولي الأناناس وصفة للمشتركة ام بيلسان شفتها من مدة عجبتني 😍و احتفظت بيها في المفضلة و جربتها بتغيير بسيط باضافة فقط قاعدة من بيسكوي بودوار و خرجتلي من أروع التحليات الي ذقتهم 🤩 و عجبت كل العائلة و حتى الضيوف جات بنينة ومنعشة وقوام الجولي رائع مع قرمشة اللوز المحمص و البسكوي المشرب و قطع الأناناس الصغيرة مزيج ولا أروع 😋 شكرا بزااف عزيزتي ام بيلسان على الوصفة😘 راح تكون من التحليات المعتمدة عندي 👌 في ميزان حسناتك ❤️🌷🌷
-
-
تحلية بالاناناس المكرمل تحلية بالاناناس المكرمل
#المريول_العالمي اطيب تحلية الأناناس ❤️👌🏻#لوز #أناناس
-
-
-
تحلية امبسادور بالأناناس والكراميل تحلية امبسادور بالأناناس والكراميل
#حراير_الجزائر#الشيف_الذهبيتحلية رمضانيه خفيف روعه بنينة رمضان كريم
-
تحلية بجو ساقا اناناس تحلية بجو ساقا اناناس
#من_القلب جات تحلية هايلة وتحمر الوجه درتها لاختي تحبها مالحقتش باه نصورها لقيتهم كلاوها لقيت غير هذا الطرف قسمتي لي صورتو
-
تحلية رائعة بالاناناس وجوز الهند تحلية رائعة بالاناناس وجوز الهند
تحلية لي هبلت زوجي وعجبت كامل أفراد عائلتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات