#يوميات _رمضان

{A traditional Algerian capital Rachta 🇩🇿}#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات جزائرية تقليدية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف دحمان 🇩🇿رشتة عاصمية جزائرية تقليدية 🇩🇿

#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿 #جزائريةيناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث الوصفة شفتها ف تيك توك 💗

#طيب_جزائري

#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋 هاد الوصفة كانت طيبتهالنا حتى وجات بزاف بنينة #جزائرية

#المريول_العالمي#بصل #أفخاذ_الدجاج

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#تقاليد_لحراير الرشتة وصفة جزائرية تقليدية بزاف بنينة وساهلة في نفس الوقت من الاكلات اللي عندها قيمة وشأن في بلادي 💖

#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#الأكلات_الجزائرية وصفة تقليدية جزائرية بزاف بنينة وخفيفة الرشتة عبارة عن عجينة ونقطعوها شرائح رقيقة جدا طويلة بزاف بنينة أنا هاذي طريقتي في عملها طبعا عملتها من قبل وحبيت نعاودها المرة هاذي في طيب جزائري وهنا كنت ضفت ليها الجزر ضاف لها بنة بزاف رائعة👍💖🇩🇿🇩🇿

#وصفات_شتوية#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋

#لمة_الاحباب #سفاري_بلادي

#حراير_الجزائر#جزائرية #انا_اخترت_اطبخ الرشتة في المولد النبوي الشريف لأنها من الأطباق اللي تكون حاضرة في مناسباتنا الجزائرية السعيدة و اللمات العائلية و للتعريف به أكثر و هو طبق محبوب في عائلتي الصغيرة وفي كل مرة أستمتع بتحضيره مع حرصي على تقديم طبق لذيذ أولا و جميل لأننا قبل كل شيء ناكل بأعيننا ...