نضع الدقيق والسكر والملح معا وندفي اللبن (علشان الدقيق ميكلكعش)ونضع معه الزبده ونضعه على خليط الدقيق ونقلب بالمضرب اليدوي حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ثم نصفيه ونتركه ليرتاح قبل الاستخدام. نسخن طاسه على النار كويس وندهنها بقليل من الزيت ونضع كميه من العجين ولما يستوي نرفعه من على النار وهكذا حتى الانتهاء من العجين

الحشو سبانخ بصل شرايح وفلفل الوان و3صدور فراخ 3فص ثوم بهارات فراخ بصل وثوم بودرة نضع الثوم في ملعقة سمن على النار وعليها السبانخ والفلفل والبصل والفراخ مقطعة شرايح ويقلب كله على النار حتى النضج يترك يبرد ثم نحشي بيه الكريب وممكن يتعمل بطريقة الكيتوونستبدل الكريب بالبيض ويحش بيه مع وضع جبنة باداخل الحشوه

Https://www.facebook.com/groups/416327515767839/