شطيطحة صدر الدجاج 😋
أبسط و أسهل و أسرع طبق و اللذة ولا أروع
الخطوات
- 1
السلام عليکم، صلوا علی النبي حبيباتي و نبدأ بسم الله في طنجرة الضغط و ضعت 5 ملاعق کبار زيت عادي(صدر الدجاج جاف و بدون دهون) حتی سخن جيداً حطيت عليه الدجاج و قليتو حتی صار أبيض
- 2
درست الثوم الرجاء استعمال المهراس أو الة درس الثوم و ليس المبشرة لأن بالمبشرة يبقی الثوم قطع صغيرة مزعجة شکلا و ذوقا أضفت الملح، الفلفل الأسود، الکمون، الحمص، الطماطم المصبرة(يمکن استعمال الفلفل الحار المجفف مدروس حسب الرغبة) ثم قليتو جيداً
- 3
نمرق بکمية من الماء حتی يتغطی الدجاج فقط نغلق طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة حتی يطهی الدجاج
- 4
و النتيجة راٸعة بنة لا تقاوم بمکونات قليلة(لا تستعملوا الطماطم الطازجة فهي تطغی علی ذوق الدجاج و تعطي حموضة مزعجة للطبق) يمکن وضع بعض البقدونس أو بقدونس علی وجه الطبق للتزيين، استمتعوا صحة و راحة علی قلوبکم و انتظروني إذا کان في العمر بقية. السلام عليکم و رحمة الله.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شطيطحة الدجاج 🤗😋 شطيطحة الدجاج 🤗😋
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋 -
-
-
-
-
شطيطحة الدجاج شطيطحة الدجاج
#اكلات_ولايتي شكون فينا الى ميعرفش ولا ميحبش شطيطحة الدجاج 😉 هي أكلة لذيدة وبسيطة 😋 معروفة و مشهورة بزاف في بلادنا نحضروها للضيوف والمناسبات وحتى في الأعراس 😄 واليوم قدمت لكم طريقتي في تحضير هذه الأكلة البنينة على طريقتي واتمنى ان تنال إعجابكم 😍 عاشقة الطبخ حجلة -
-
-
-
شطيطحة دجاج شطيطحة دجاج
شطيطحة جاجة لعايلة كامل عجبتهم ،وزيد ماتديش بزاف لوقت ،ومادام جاي لعيد نقدرو ندير ها باللحم لكن راهي طول في طيابها صحتين وعافية -الاء الرحمن -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)