شارك

المكوّنات

  1. دجاجه منزوعة العضام
  2. لحم مفروم
  3. 80 غزيتون
  4. 5 حباتجبن مثلثات
  5. رشةملح
  6. رشةفلفل أسود
  7. بقدونس
  8. فطر مقطع شرائح (اختياري)
  9. بطاطا
  10. خط للربط
  11. حبةبصل
  12. ورق رند (غار)

الخطوات

  1. 1

    ممكن نطلب من الجزار نزع العظام مقابل مبلغ مالي بسط أو ممكن نزعه في البيت يوحد من النساء من تعرف التقنيه

  2. 2

    نغسل الدجاجه جيداً و نضعها جانبا لتقطر من الماء

  3. 3

    نحضر الحشو نضع اللحم المفروم نقطع معه البقدونس و ونضيف له الزيتون و قطع الفطر و ملح و فلفل أسود وحبة البصل تكون مفرومه و ورقة الرند نعجن اللحم جيداً

  4. 4

    نحضر الدجاجه نحط اللحم المفروم في الوسط فوقه الجبن و نقل الدجاجه جيداً من بعد نحضر الخيط و نلفها كما هو مبين فاصوره

  5. 5

    تدخل الفرن 180مدة45 دقيقة تقريبا

  6. 6

    تقدم مع ارز أو بطاطا مقلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
kikima
kikima @kikima09
نُشرت في
فابيتي
اجعل كل يوم بداية جديدة للابداع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة