غراتان الشوفلور (قرنبيط) والبطاطا

zeroual narimane
zeroual narimane @cook_15463792
الجزائر ( باتنة )
شارك

المكوّنات

  1. 500شوفلور بروكلي
  2. 4 حباتبطاطا كبار
  3. صدار دجاج
  4. علبتينمن اليغورة الطبيعى
  5. جبن البيض
  6. جبن مبشور
  7. بقدونس
  8. فصوصثوم
  9. التوابل
  10. ملح حسب الذوق
  11. رشةفلفل ابيض
  12. رشةزنجبيل
  13. رشةجوزة الطيب
  14. 4 حباتبيض
  15. 0.5 حبةمكعبة مرق دجاج

الخطوات

  1. 1

    في تنجرة نضع الماء والشوفلر يغلى مع ملح وحبة يصل صغيرة وملعقة خل وفص كبير ثوم ولازم يبقالشوفلر الناعن حاكم الشكل نتعو ونصفيوهمن الماء وخليوه يقطر مليح

  2. 2

    اما بنسب للدجاج نطيبوه في صلصة بيضة من قبل بصع منكثورش الملح مكى يبرد يفتتوه اما البطاطا فنقشروه ونغسلوه وقطعوه الى دوائر متوسطة الحجم ونقيوه مخليوهش تحمر ونقطروه مليح من الزيت

  3. 3

    في صحن نضع البيض ونصف حبة من مكعبة المرق واليغورة للطبيعى والجبن البيض والمدنوس ونضيف التوابل ونضفلو الدجاج ونخلط الكل جيداً وفي صينية تدخل للفرن ندهنوه بالقليل من الزبدة ونوضعو القليل من الخليط بدون دجاج ونضعو حبات الشوفلر وونضيف الخليط ونضيفة البطاطا ونضيفو باقي الخليط ونضيف الجبن البشور ونضعوه في الفرن للمدة 10دقيق وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zeroual narimane
zeroual narimane @cook_15463792
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )

التعليقات (5)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلمي حبيبتي بصحة وهناء

وصفات مشابهة