الخطوات
- 1
ينخل الطحين ويضاف الزبد ويفرك جيدا مع الزبد ليتجانس ويصبح كالرمل
- 2
نضيف المكونات الجافه ملح والسكر والهيل والحبه السودا والخميره والبيكمباودر ونقلب جيدا
- 3
نضيف الماء ونعجن الئ ان تصبح العجينه متماسكه وجيده لاتلتصق باليد تغطئ وتترك لتتخمر
- 4
نحضر الحشوات ونشكل الكليجه وتوضع في صينيه الفرن وتدهن بالبيضه من الوجه وتدخل للفرن 350 درجه الحراره من الاسفل بالبدايه وتحمر من الوجه بعدها وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
كليجه عراقيه كليجه عراقيه
كنت ديما بشوف اصحابي واخواتي العراقيات بيعملوا الكليجه كان شكلها شهي جدا بس لما جربتها تستحق التجربه فعلا ❤❤ Ness Reen -
-
-
-
-
كليجة عراقية كليجة عراقية
#طلبات_عائلتي الكليجة معجنات عراقية مشهورة تصنع في كل بيت عراقي ايام الاعياد والمناسبات اولادي يحبوها جدا لذلك هم يطلبوها مني دايما . الدرة المصونة -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/762204
التعليقات