مطلوع المكسور

👑أمي اغلاى ما عندي 👑امولة 😉
👑أمي اغلاى ما عندي 👑امولة 😉 @cook_15357916
الجزائر💒 باتنة 💒

بناااات والله غير روعاا جربوه 😍

شارك

المكوّنات

  1. كلية دقيق
  2. كلية فرينة (طحين او دقيق)
  3. كلية ماء دافئ
  4. مغرف ك. خمير الخبز
  5. 0.5ك. مغرف سكر
  6. سانوش (حبة سوداء)
  7. ملح نصف مغرف كبيرة
  8. 2 مغارفزيت

الخطوات

  1. 1

    نبدأ نخلط في وعاء عميق كلية دقيق مع كلية ماء دافئ والخميرة نخلط بال مكسور تقدري تخلطي بخلاط تع عصير منبعد حتى يولي خليط ارطب غطيه وخليه يريح 10 دقائق

  2. 2

    منبعد ما يخمر نفتح عليه منخلط بال ملعقة نزيد كلية فرينة (طحين او دقيق) و2 مغارف كبار زيت والملح وسانوج نخلطهم مع بعض ملح رح يجيك العجين يتلاصق في يد بصح معليش عوني روحك بال فرينا كان حتجتي واقسمي العجين انا جاني 3 قرصات وكوريه وغطيهم بمنديل الخاص بالمطبخ وخليهم يختمرو

  3. 3

    من بعد نحلهم بال حلال على منديل ونحطهم على بعضاهم وفي لخر نغطي بالبلاستيك ونروح نحط طاجين تع طين يسخن على نار قوية ولا كان عتي رح ديري في طاجين الحديد لازم نار نقصا

  4. 4

    منبعد نبدأ نطيب في مطلوع كي تبدا كير في فقعاتمن فوق ثم ثم اثقبيهم وقلبها للجيها لخرا

  5. 5

    وقعدي حركي فاه باش تجيك حمرا وتطيب من جميع الاتجهات شفو شحال جات منفخا وجان روعااا

  6. 6

    في لخرا انا سعات حواشيها نديرهم في حاشية تع طاجين يحمارو وسعات ندرهو في مقلا مع شوى زيت انا صراحة نفضل تع زيت الامر يرجع ليك حبيبتي 😋

  7. 7

    اتمنا ان تعجبك وشكرا على طلتكي الجملة 💋💋💋💋💋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑أمي اغلاى ما عندي 👑امولة 😉
نُشرت في
الجزائر💒 باتنة 💒
👑انا انثى كبريائي #هو فخري ،كرامتي هي اعتزازي #، حلمى هو طموحي# ،ثقتي بنفسي هي قوتي #،حبى هو سلاحي ،# هذا ليس غرورا مني# بل صفات شخصيتي# 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات (29)

ام رفيف
ام رفيف @ome_rafif
يعطيك الصحة اختي وربي يوفقك ونتمني تزوريني في قناتي وتدعميني ونشاء الله نكون معاك اختي

وصفات مشابهة