نرابي البرتقال بعد ما نكون غسلته ونستحفض بيه فالمجمد كمنكه للكعك والحلويات

نقطع البرتقال قطع صغيرة ونضيف لها الماء ونحطها فوق النار 15 دقيقة

نطحنه بالبرا مكسور ثم نصفيه بالرحيوة نتاع الخضر

نتحصل على عصير صافي نضيف له السكر والمايزينة ونرجعه فوق النار وتخلطي حتى تشوفيه يغلي طفي وخليه يبرد

عبري بالكأس في أكياس المجمد وكي تحتاجيه جبديه و ضيفي له 1 لتر ماء بارد ولفاني إذا كان خاصه

وشهية طيبة وبالصحة والراحة حبيباتي اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين