صورة لوصفة غراتان السلق بالبطاطا و البيشاميل

غراتان السلق بالبطاطا و البيشاميل

Rofi Fifi
Rofi Fifi @cook_15065067

غراتان السلق بالبطاطا و البيشاميل

تلقّت 2 تعليق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ربطةسلق
  2. 4 حباتبطاطا (مقطعة دوائر)
  3. سنينات ثوم
  4. ملعقةطماطم مصبرة
  5. فلفل أسود
  6. راسالحانوت
  7. فلفل حلو أحمر و فلفل حار
  8. زيت و جبن مبشور
  9. البيشاميل
  10. قطعةزبدة
  11. 2 ملاعقفرينة
  12. حليب
  13. ملح
  14. جوزة الطيب
  15. فلفل رمادي

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل السلق جيدا و نوضعو في قدر مع الماء يغلي حتي يطيب نصفيه في مقلاة نضع زيت + الثوم + الطماطم المصبرة + السلق + التوابل و نقلي جيدا على نار قليلة لمدة 10 دقائق نوضعو جانبا ثم نجيب البطاطا و نقليها و نصفيها بعد ذلك نوجد صلصة البيشاميل نديرو الزبدة تذوب ثم الفرينة و نبقي نحرك 2 دقائق على نار قليلة ثم الحليب و نبقي نحرك باستمرار ثم نضيف رشة ملح و فلفل رمادي و جوزة الطيب ونحرك على نار قليلة حتى تخثار الصلصة و نطفي عليها

  2. 2

    نضرب ثلاثة حبات بيض ثم نجيب المول نوضع طبقة من البطاطا ثم السلق ندير شوية بيض و شوية صوص بيشاميل ثم طبقة بطاطا و سلق + بيض+ بيشاميل + البطاطا + بيض + بيشاميل و نضع الجبن المبشور في الأخير و نديرو في الفرن باش يطيب البيض و يحمار من الفوق صدقوني يجي بزاف بنين و بالصحة و العافية 😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rofi Fifi
Rofi Fifi @cook_15065067
نُشرت في

وصفات مشابهة