غراتان مقرون

🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿
🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 @Asma_31
الجزائر- وهران

اول مرة نديرها و جات تهبل ان شاء الله تجربوها و تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 علبةمقرون
  2. لاصوص :
  3. 2 فصوصثوم
  4. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. كمون
  8. كاس و نصفماء
  9. 2 حباتفرماج (جبنة)
  10. علبةطون سردين
  11. بيشاميل :
  12. مغرف كبيرة زبدة
  13. مغرف كبيرة فرينة (طحين او دقيق)
  14. حليب حسب حاجة
  15. ملح و 2 حبات فرماج (جبنة)

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نديرها نجيب قدرة و ندير فيها ماء و مقرون تاعي نوع لي تحبيه و شوية ملح و نخلوها تغلي و في نفس الوقت نجيبو مقلاة نرابو فيها ثوم و نديرو طماطم مصبرة و نحركو بشوية على نار خفيفة لانوو ثوم يتحرق بسرعة نقلو مليح و نزيدو فلفل اسود و كمون و ملح و ندير كاس و نص ماء و نخلوه يغلي مليح مين نشوفو ماء تاعنا بدا يغلي نديرو فيه فرماج (جبنة) على حساب معندك و نخلووه راح نشوفو خليط تاعنا بدا يغلي نديرو مقرون تاعنا و انا زدت معاهم وحدة طون و خلطتهم مليح ليتحبو هكا تخليه و تقدمه بصح انا بغيت نجربه غراتان

  2. 2

    درت مقرون تاعي في بلا كيما اي مثل في الصورة و حضرت بيشاميل درت مغرف زبدة و خلط بالفوي مضرب يدوي و في نفس وقت زدت مغرف فرينة (طحين او دقيق) مع خلط نخلطوو مليح و نكونوو مسخنين حليب تاعنا و نبقااو نضيفو بشوية حتى نتحصلو على قوام لي نبغووه نديرو فرماج (جبنة) على حساب متحبي و فلفل اسود و ملح و نخلطو و ندجيروهم فووق معكرونة تاعنا و ندخلوه للفرن يطيب

  3. 3

    مين نشوفو بيشاميل تاعنا حمارت مالفوق نقلعوها و نقدموها اناهذي هي الوصفة لي جربها و عجبتني و عجبت خوتي و درك معليا غير نقوللكم شهية طيبة ليا و فرجة ممتعة ليكم شكرااااااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿
نُشرت في
الجزائر- وهران

التعليقات (15)

وصفات مشابهة