نحط مغرف تاع الخميرة مع مغرف سكر والقليل من الماء الدافئ ونخليهم يتفاعلو

نجمع جميع المكونات مع بعض ونزيد خليط الخميرة ونلمها بالماء الدافئ نتركها طرية وفي نفس الوقت متماسكة وندلكها قليلا

نغطيها ونخليها تختمر بعدما تختمر نأخذ كمية من العجين نفتحها بالحلال ونقطعها دوائر نضع لصوص البيتزا وندخلها الفرن في ثم نزيد الفرماج رابي والزيتون