نضع البيض نضيف السكر نخفق جيدا ثم نضيف الفنيلا والزيت مع الخفق بعد كل اضافة مكون ثم الحليب وبعدها الطحين مع الخميرة (الطحين حسب الحاجة) نقسم الخليط لنصفين نضيف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو للنصف الأول ثم نأخذ قالب دائري بعد دهنه بالزبدة ورشه بالطحين نضع ملعقة من العجين الابيض ثم ملعقة من العجين البني وهكذا....نضعه في الفرن درجة حرارة متوسطة.وعندما تبرد تزين حسب الرغبة.