حطي الدجاج ديالك في طنجره ورابيلو حبه بصل وقطعي معدنوس (بقدونس) وزيدي ملح وزيت وفلفل اسود وكزبرة مرحي وراس الحانوت وقليه مليح

مر بالما السخون وحطي عليه الجزر المقطع دوائر

وكيطيب كلش ارمي الزيتون لي تكوني بيتيه فالما والفرينه تتنحالو الملوحه وعقديه بمغرف فرينه (طحين) حلحليها في فنجان ماء واطفي ورميلو شويه معدنوس (بقدونس) من الفوق

اما لبول تاع الدجاج اختياري

احكمي صدر كبير تاع الدجاج وارحيه واضيفيلو زوج مغارف لاشابليوغ. ونص بيضه ومغرف زيت ومعدنوس وملح وفلفل اسود وكزبرة مرحي وراس الحانوت ولايميهم مليح وبوليهم وحمريهم شويه فالمقله ومنبعد اطبقيهم فالطاجين يتشكتشكو شويه