نسلق السباغتي ونأخذ من ماء السلق كآس ماء.

نضع في قدر حار الزبدة ونذوبها ونضع الجبنة.

نرش الفلفل اسود والنعناع

نضع مكعبين الماجي ونضيف كآس ماء السباغتي.

نحرك حتى تتشكل الصلصة ونضع السبكتي ونقلب وترفع عن النار

تقدم بوضع رشة نعناع واذا كان متوفر جبن قشقوان مبشور يكون افضل نضعه وتقدم والف عافية.