لحم متبل مع البطاطا

ام لينا
ام لينا @cook_16402787

ساهل وبزاف بنين وطبق تاع ضياف

لحم متبل مع البطاطا

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ساهل وبزاف بنين وطبق تاع ضياف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم خروف
  2. ملعقة كبيرةثوم
  3. كزبرة
  4. فلفل اسود
  5. زنجبيل مفروم ناعما
  6. بسباس
  7. كمون ناعم
  8. وفنجان زيت
  9. ملح

الخطوات

  1. 1

    في قصعةنحط اللحم ونزيد التوابل والثوم والملح ونخلط جيداً حتى تلحق التوابل لكل اللحم ثم ندير في طنجرة الضغط فنجان زيت ونزيد اللحم ونقلى على نار هادئه جداً ونضيف فنجان ماء

  2. 2

    ونغلق عليه مليح ونخليه يطيب (يستوي)على نار هادئه جداً مدة40د وكى تحلى تلقيه طلاق الماء تاعو زيدى لنار وخليه ينشف شوى مع الاحتفاظ بكمية من لصوص وقدميه مع البطاطا المقلية ولصوص تاع اللحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام لينا
ام لينا @cook_16402787
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة