زلابية مقرمشة

أم خديجة
أم خديجة @cook_15406996
الجزائر (الجلفة🐏)

هذي زلابية جربتها حبيت نشاركها معاكم و تستفادو منها بنتها هايلة ومقرمشة احسن من لتتباع لبر 😚😋#زلابية_مقرمشة

زلابية مقرمشة

هذي زلابية جربتها حبيت نشاركها معاكم و تستفادو منها بنتها هايلة ومقرمشة احسن من لتتباع لبر 😚😋#زلابية_مقرمشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسفرينة (طحين او دقيق)
  2. كاسماء دافي
  3. ملعقة كبيرةمايزينة
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. ملعقة كبيرةزيت
  6. ملعقة كبيرةماء زهر
  7. قرصةملح
  8. ملون احمر
  9. زعفران

الخطوات

  1. 1

    نحضر مكونات

  2. 2

    نخلط كل من ماء دافي و خميرة وزيت و ماء الزهر وملون (احمر +زعفران=لون برتقالي)

  3. 3

    نظيف مايزينة (نشاء)و فرينة (طحين او دقيق)

  4. 4

    نخلط الكل حتى تمتزج المكونات نزيد نخلط بخلاط لي تجنب وجود كويرات وامتزاج اللون مليح

  5. 5

    نصفي الخليط بمصفات نغطي الخليط ونخليه يختمر مدة ساعة

  6. 6

    بعد مايختمر الخليط نوضعو في كيس حلواني

  7. 7

    نقوم بتسخين زيت جيداً عند تشكيل زلالية نقص على زيت بعد مانشكل نزيد في نار ونحمر زلالية من كلتا الجهتين

  8. 8

    تشكيل زلالية يكون بشكل دائري عشوائي

  9. 9

    بعد ماتقلى زلابية نضعها مباشرة في العسل ونخليها تقطر من العسل الزائد

  10. 10

    الشكل النهائي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم خديجة
أم خديجة @cook_15406996
نُشرت في
الجزائر (الجلفة🐏)

التعليقات (7)

Cirine Ahmed
Cirine Ahmed @cook_16223344
الله يبارك يعطيك الصحة ريحة رمضان بتاد تجيني كي شفت الزلابية 👏👏👏😘😍😍😘😘

وصفات مشابهة