الخطوات
- 1
تحضير المرق: نضع البصل المفروم و الحمص و اللحم و الملح والفلفل الاسود و راس الحانوت و الفلفل الاحمر و الزيت ونقلي مليح نزيد مغرف و نصف طماطم مصبرة و نزيد نقلي شوي و نمرق (نزيد الماء الساخن) و نتركها على النار.
- 2
من جهة اخرى نضع التريدة في قصعة و نزيد فوقها الزيت و نحرك نفورها مرتين.
- 3
التجمير: نضع التريدة في قدر اخر و نصب فوقها مقدار من المرق و قطعة زبدة و نتركها الى ان تنشف و تقدم فوقها الحمص و اللحم و شهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8128340
التعليقات (3)