نخلط الزبدة وصفار البيض والسكر والفانيلية مع بعض بملعقة خشبية ثم أضيف الطحين حتى أحصل على عجينة متماسكة

نقسم ربع العجينة ونضيفلة الكاكاو حتى يتلون ثم اعمل كويرات من العجين الابيض وشرائط من العجينة البنية ونضعها على مول السيليكون ونضع فوقها الكرة البيضاء من العجين

نسويها على نار متوسطة مدة 10 ثم انزعها

لما تبرد اضع كل صدفتين مع بعض ونلصقهم بالشكولا إللي ذوبتها بالحمام مائي ثم نزينها بكريمة الشوكولا نوتيلا اللي حضرها بالزبدة ونوتيلا بالخلاط الكهربائي وضفتلها رشة بندق محمص ومطحون