شاورما بكسرة المطلوع 😍❤

أولادي كل حياتي💕
أولادي كل حياتي💕 @cook_14223807
الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. 2 كيلاتدقيق أو سميد (الكيلة صحن الشوربة)
  3. 1 كيلةفرينة (طحين او دقيق) أو طحين
  4. 3 مغارف صغارنتاع التحليات ليست الصغيرة جداً خميرة الخبز الفورية
  5. 3 مغارف صغارسكر
  6. 3 مغارف صغارملح
  7. 2 ملاعق كبارزيت
  8. ماء دافئ لجمع العجين
  9. للحشو:
  10. صدر دجاج مقطع شرائح طوليا
  11. 0.5بصلة مفرومة ناعم
  12. 4 فصوصثوم مفروم
  13. علبةزبادي طبيعي
  14. ملح
  15. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  16. ملعقة صغيرةزنحبيل
  17. ملعقة صغيرةكركم
  18. 2 ملاعق صغارتوابل الشاورما
  19. عصرةليمون
  20. ملعقة صغيرةفلفل أحمر مطحون
  21. بصل
  22. طماطم
  23. سلطة
  24. مايونييز

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع مكونات العجين ونعجن جيداً حتى نتحصل على عجين طري

  2. 2

    نتركها لتختمر جيداً

  3. 3

    نخلط مكونات الحشو ونتركه ساعة ثم نطهوه

  4. 4

    نقسم العجين إلى كويرات صغيرة ونفردها ونتركها تختمر

  5. 5

    نطهيها في طاجين الطين حتى تحمر

  6. 6

    نفتح الدوائر قليلا ونحشوها بالحشو ويبقى الحشو حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أولادي كل حياتي💕
نُشرت في
الجزائر
جامعية تخصص بيولوجيا أحب الطبخ وتزيين الحلويات هوايتي ....لا أقبل تعليقات من قبل الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
روعااااتك حبيبة قلبي مبدعه ماشاء الله عليكي تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك حياتوو❤❤

وصفات مشابهة