الخطوات
- 1
نضع 800غ فرينة مع 4ملاعق اكل كبيرة زيت مع 2ملاعق خل ونصف ملعقة صغيرة ملح
- 2
ثم بعد ذلك نقوم بسكب الماء البارد حتي تجمع جيدا ونتركها ترتاح لمدة 5د
- 3
ثم بعد ذلك نقوم بفرد العجينة علي الطاولة ونبرش عليها الزبدة حتي تغطي كامل العجينة
- 4
نقوم بعد ذلك بعملية لوي العجينة علي شكل انبوب وونرش عليها شوي فرينة لتساعد في عملية الفرد للعجينة وتكون شكل مستطيل
- 5
وبعد ذلك نطوي جهة اليمني هي الاولي وفوقها الجهة اليسري ونقوم بعد ذلك بطيها علي بعض الطوي الثالثة ونفردها علي شكل مستطيل وهده العملية نعيدها للمرة الثانية
- 6
ومن بعد هده الخطوة نكون قد تم تحضير العجينة المورقة ونقوم بقطعها بالسكين الي اجزاء متساوية ونغلفها بالورق الغداءي ونضعها في المجمد لخين الاستعمال نتمني التوفيق في تحضيرها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ والاعمال اليدوية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
العجينة المورقة العجينة المورقة
#يوميات_رمضان اسهل وانجح عجينة مورقة علي الاطلاق لي ماتنجحش فيها تدخل وتشوف طريقة التحضير وبتفصيل
-
-
-
-
العجينة المورقة العجينة المورقة
كلنا نعلم عند صنع العجينة المورقة تحتاج مجهود كبير و لكن هذه الطريقة سهلة و خفيفة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8425853
التعليقات (2)