خبز الدار
ابني قرة عيني @cook_16793248
#خبز الدار خفيف كي القطن لا يمكن الاستغناء عليه في مائدتي
وصفة امينة عطاالله الخنشلية
الخطوات
- 1
نخلط الحليب الدافئ مع البيض والزيت والسكر وخميرة الخبز ونخفق جيد بالخلاط الكهربائي او باليد
- 2
نضيف للخليط ماء الزهر
- 3
نضيف الفرينة بالتدريج ثم الخميرة الكميائية حتى الحصول على عجينة طرية تتلاصق في اليد. نترك العجين يختمر لمدة نصف ساعة
- 4
نشكل خبزات ونتركها ترتاح ثم ندهنها بصفار لبيض لمدة 10 ال 15 د ونرشها بالسينوج ونثقبها في الوسط بواسطة سكين ثم ندخلها للفرن حتى يطهى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8464179
التعليقات (2)