الخطوات
- 1
نضع اللحم في طنجرة مع الزيت والبصل نقلب جيداً ثم نضيف عليه الثوم والطماطم المرحية وملعقة الطماطم المصبرة وورق الغار والملح والتوابل ونضيف القليل من الماء
- 2
نغلي السباغيتي في الماء والملح والزيت مدة 4 دقائق فقط ثم نصفيه
- 3
نقشر البطاطا والكوسا ونقطعهم قطع صغيرة ونقليهم في الزيت ثم نضيفهم على اللحم ونضيف الزيتون الاخضر والسباقيتي ونقلب جيداً ونتركه على نار هادئة حتى يمتص كل الماء ويقدم برشة جبن من فوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سباغيتي 🍝 سباغيتي 🍝
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#نكهة_بالذاكرةمن أروع وأجمل ذكرياتي التي مهما مر عليها السنين لن أنساها هي ذكرياتي مع جدي "رحمه الله واسكنه فسيح جناته" 😭😭رغم مرورو تقريبا 27سنة على وفاته لم ولن أنساها😭😭😭وبحكم عيشه وحد في فرنسا كان يطبخ لوحده هو من علمني تقشير البطاطا 🥔🥔و طريقة تحضير القهوة☕☕ علمني كيف اكل سباغيتي 🍝لأنه في الصغر ما يسقط أكثر مما نأكل أما أنا فكنت كما يقولها "بنت الميقري "😁😁 ناكلها بطريقة تدهش الجميع 🍝🍝لأنه كان يقلي كي تكبري نديك معايا ما نخليكش هنا 😁😁ومرت السنين وجابني المكتوب وبقى حبي لسباغيتي لحد الآن وكل ما نطبخها نتفكره 😟😟😟😟 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8486050
التعليقات (2)