الخطوات
- 1
نضع سميد ونضيف الزيت ملح قليل من سينوج (حبة البركة) الحليب ونلم بالماء حتى نتحصل على عجينه ونتركها ترتاح نصف ساعة
- 2
نقوم بعجن العجينه وادابه الخميره في قليل من الماء ونضيفها الى العجينه مع العجن المستمر حتى نتحصل على عجينه رطبه
- 3
ندهن صينيه الفرن بقليل من زبده حتى لا تلتصق العجينه ونسبطها وندهنها من فوق بالبيض ونرش السينوج
- 4
نتركها تختمر ويتضاعف حجمها نصف ساعة او اكتر حسب درجه الغرفه بعدها ندخلها الفرن الساخن حتى تنضج من تحت ونحمرها من فوق وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ الى ابعد مدى 😘😘😍😘😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8539271
التعليقات