شارك

المكوّنات

  1. لحم دجاج
  2. 1بصل
  3. 1 عودقرفة
  4. 2 فصوصثوم
  5. سكن جبير
  6. زعفران
  7. كمون
  8. زيتون
  9. ملح

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع لحم دجاج ونقطع بصل ونضع زيت ملح وعود قرفة ونقلي مليح ثم نضع توابل ونمرق ونخلي دجاج يطيب

  2. 2

    في كسرولة نضع فيها ماء ونضع زيتون ونسلقوه 2 مرتين

  3. 3

    كي يطيب (يستوي)لحم نضع زيتون وثوم نقطعوه رقيق ونضع قليل من سكن جبير ونخليه يطبخ ونطفي عليه

  4. 4

    ونقلي لبطاط نضع لحم وزيتون ثم نضع لبطاط ونضع قليل من لصوص وزيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عفاف بوترفاس
نُشرت في
France ( Paris)انا جزئرية مقيمة في
طبخ سر سعدتي 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)