بيري باسكالوب تحفة
نسرين بوزيد @cook_16736173
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا و نغسلها و نقطع قطع متوسطة الحجم و نغلي البطاطا نتاعي مع الملح
- 2
كي تطيب اي تستوي نحتفظ بالماء نتاعها و نضيفلو جبن و الزبدة و حليب غبرة و نطحن الكل مع بعض باستعمال bras mixeur
- 3
اسكالوب نتاعي نتبلو اولا خردل*لاموتارد* ملح و فلفل اسود و سكنجبير (زنجبيل) و زيت و زبدة و زعيترة مطحونة خليط توابل الدجاج نتبلهم و نخليهم يتشربو مليح اكثر من ساعة من الاحسن
- 4
نسخن المقلاة نتاعي ندير الزبدة و الزيت و نقلي اسكالوب نتاعي على نار متوسطة باه مايتلقش الماء نتاعو
- 5
بعدما نكمل القلي نقص للنار و نضيف نصف ملعقة صغيرة طماطم مصبرة نحرك مليح و نخليها تتقلى و نضيفلها شوية حليب واحد نصف كاس حليب و نحرك مليح و نطفي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لاعداد طبخة..عليك حبها اولا قبل اعدادها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8632854
التعليقات (7)