نخلط كل المكونات مع بعض ونحط اللحم تاعي في لاصوصومن بعد نحطو في الالمنيوم ونحطوه في كسكاس الكوكوت (الطنجرة) ونخلوه يطيب

من جهة أخرى نغسل البطاطا ونحطوها اطيب في الماء والملحكي اطيب وتنشف من الماء نحطلها شوية حليب وفرماج ونميكسيها بالبرا ميكسور ونزيدلها القليل من الزبدة

شهية طيبة