بريوش بكريمة الشوكولاته

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

#كوكباد _بريميوم

شارك

المكوّنات

  1. للعجين الكاس 240 ملل
  2. كاسحليب دافئ
  3. ملعقة كمن الخميرة الخبز
  4. 3 ملاعق كونصف من السكر
  5. ملعقة صمن الملح
  6. برشة حبة الليمون
  7. 4 كيسانفرينة (طحين او دقيق) (650 غ)
  8. 2 ملاعق كمرغرين بلحرارة المطبخ
  9. 4 ملاعقزيت
  10. 2بيضات
  11. ملعقة ك. من الفانيليا
  12. للكريمة
  13. 2 كيسانمن الحليب
  14. 4 ملاعق كمن السكر
  15. 2 ملاعق كمن نشاء الذرة
  16. بيضة
  17. ملعقة صمن الزبدة
  18. 50 غشوكولاته

الخطوات

  1. 1

    في إناء نسكب الحليب نضيف الخميرة والسكر والزيت والبيض نخلط جيداً نضيف الملح مبشور الليمون الفانيليا الفرينة (طحين) بتجريج نعجنها ثم نضيف المرغرين ونعجن حتى نحصل على عجينة رطبة نغطيها نتركها تختمر ثم

  2. 2

    نعجنها قليل ونتركها مرة اخرة لتختمر ندهن ااصنية او نبطنها بالورق الطهي نقسم العجينة نبسطها كما في الصورة نبرمها نغلق جيداً نتركها تختمر ندهنها بصفار البيض الى الفرن مسخن من قبل

  3. 3

    نتركه ينضج نحضر في كوب 4 ملاعق سكر مع قليل من الحليب ندهن البريوش وهو ساخن نحضر الكريمة في إناء نضع السكر مع البيض والنشاء نخلط جيداً نضيف الحليب نضعه على الغاز مع التحريك حتى يصبح الخليط ثقيل نضف

  4. 4

    الشوكولاته والزبدة نفرغ الخليط في الصحن نغطيه بنيلون الغذائي نتركه يبرد ثم نفتح البريوش نضع كمية من الكريمة نبسطها جيداً نرش فوقه السكر الناعم ونقدمه في صحن التقديم صحة فطوركم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة