الخطوات
- 1
نخلط المكونات جيداً نضيف الماء الدافئ تدريجيا دون ان نعجن حتى تصبح طرية تلتصق باليدين (ليس كثيرا) نضع كيس بلاستيكي داخل الماء الفاتر ونخرجه مع عصرة خفيفة لنخرج الماءمنه نضع داخله العجين ونحكم الاغلاق نتركها تختمر داخل الكيس اي يتضاعف الحجم نخرجها نعجن جيداً حتى نتحصل على عجينة طرية دون إضافة الماء نشكل كرية نغطيها نتركها مدة 2 دقيقة نخبزها نغطيها نتركها مدة 10 دقائق نضعها في الطاجين لتنضج كما نضع الحواف على جوانب الطاجين لتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كسرة خميرة كسرة خميرة
كسرة تقليدية دون تعب لذيذة جداً ، شهيتكم فالجنة إن شاء الله 🤗🤗🤗🤗😘😘😘
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8933102
التعليقات