خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋
تعلمت حاجة في أنواع الخبز جميعا ماكانش منها يقلك مطلوع بدون عجن العجينة باش تجيك خفيفة ولينة ورطبة لازم تعجنيها مليح العجن أساسي جداً باش تعطيك نتيجة ولا أروع🤗لذلك لازم تخدمي الحاجة من قلبك باش عائلتك تنبهر بخدمتك 😉
خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋
تعلمت حاجة في أنواع الخبز جميعا ماكانش منها يقلك مطلوع بدون عجن العجينة باش تجيك خفيفة ولينة ورطبة لازم تعجنيها مليح العجن أساسي جداً باش تعطيك نتيجة ولا أروع🤗لذلك لازم تخدمي الحاجة من قلبك باش عائلتك تنبهر بخدمتك 😉
الخطوات
- 1
نضع السميد والفرينة في إناء نجمعهم مع بعض في الوسط نضع الزيت ونبسس مليح بأطراف الاصابع حتى تولي مرملة ثم باليد نشكل 3 كور ونضع فوق كل كرة مغرف سكر مغرف خميرة مغرف ملح وبذور المطلوع
- 2
ونجمع المكونات مليح ونكمل نجمع العجين تاعنا بالماء الدافي حسب الحاجة المهم العجينة تكون لينة ورطبة نغطيها ونخليها تتخمر بعد ما تتخمر نعجنها مليح نرشها بقليل من الماء ونعجنها حتى تولي لينة ويتغير لون السميد
- 3
غلى طاولة العمل نرش بالفرينة ونقسم العجينة 3 كور ونحلها ونغطيها ونخليها تتخمر كي تتخمر يكون الطاجين تاعي فوق النار نبدأ بالعمل بسم الله ونحط اول خبزة تطيب اي تستوي ونكمل بقية الخبز نصيحة مني جربوه وصفة جد سهلة ومذاقها ولا أروع بالصحة والهناء حبيباتي😊😙
- 4
تتعبي على خدمتك ماشي خسارة خاصة كي تعجب مولا دارك ويمدحك عليها تحسي روحك سلطانة 🎩😎 هذه هي النتيجة هشة كالقطن خفيفة جداً ومذاقها رائع جداً حقيقة حبيباتي ليست مجاملة جربوه بأنفسكم واحكمو وردولي الخبز😊
وصفات مشابهة
-
سوفلى بحشوة المرڤاز بنه خيالية وعجينة قطنية رااايع 😁😁 سوفلى بحشوة المرڤاز بنه خيالية وعجينة قطنية رااايع 😁😁
#المرور_الثاني#حملة_التشجير
-
-
-
خميرة (مطلوع) بالبيض خميرة (مطلوع) بالبيض
بريكية الفحلة/مطلوع خفيف جداً رائع
-
-
-
مادلان خفيف كالقطن 😍😍 مادلان خفيف كالقطن 😍😍
#صح_قهيوتكم #مادلانهذي وصفة تاع المادلان نادرة لأنها قديمة جداً و ماكانش بزاف لي يعرفوها أن شاء الله تجربوها وتنجحوا فيها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات